披薩工廠 沙鹿店

披薩工廠是不斷的擴點,在台中目前就有中科、豐原、一中、公益、霧峰、東山等店,但對食材味道卻依舊維持水準。而沙鹿店是台中最新的分店,究竟有沒有來到海線就變了調?還是味道依舊令人推薦呢?~

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沙鹿披薩工廠是從無到有完全新蓋的店家,就坐落於北勢東路上,兒童公園對面。
開幕的第一天,趁著下午休息的時間趕緊提前去排隊
(如果您是要外帶的話,建議是先打電話訂,約莫40分鐘後再前往店家取餐,免得久候、候很久。披薩是現烤的沒辦法咩)

座位區分成一二樓,二樓的座位明顯少了許多
吐司邊覺得一樓的裝飾與氣氛比較好
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二樓的座位
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因為是新店家,所以服務生難免顯得有點生疏
帶位點餐還不是很流暢,介紹餐點也有點緊張
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披薩工廠有個超棒特色~
就是會在戶外規劃玩沙區,在這裡小朋友自己就可以玩的很開心
而且沙池內並不是沙,而是白色光滑的石子
就算真的玩得髒兮兮,旁邊也有洗腳區~
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菜單
披薩種類很多看得我眼花撩亂,價格大約在170~270元
義大利麵、燉飯是140~240元,份量不小 CP高
重點是:不用服務費!!
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點餐就有附餐飲料(點心除外,其他飲料可折30)
加69元可以升級套餐(沙拉、濃湯、麵包跟甜點)
有90分鐘的用餐時間限制,不知道人少是不是也一樣有

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腳踏車後方是餐具醬料自取區,據說辣油與蒜油都是自己做的
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沙拉是配油醋醬,蔬菜吃起來蠻新鮮爽口的
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濃湯我覺還不錯喝,稠度佳、味道濃,但同行也有人不喜歡
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在沙拉右邊原本以為是用來沾沙醬的,但其實是搭配麵包的醬
這個醬出奇的美味,但搭配麵包反而失去獨特性
光吃醬,我給滿分兒~
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法式芥末奶油嫩雞義大利麵
麵條口感很Q彈,聽說麵條都是選用較高價的食材
濃郁白醬塞滿整個嘴巴的感覺,超讚der!!
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松露奶油蘑菇燉飯
用料非常實在,幾乎每一口都吃的到香菇
口感相當討喜,不會偏硬,很好入口
醬與米粒有充分的融合,感覺”醬離不開米、米也捨不得醬”
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焦糖烤布蕾
除了上面那層焦糖太甜、SIZE迷你外
布蕾好吃的程度完全不輸大餐廳
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既然來披薩工廠,怎能不吃看看披薩!!

瑪格莉特(就是番茄)
一直覺得瑪格莉特是最能看出一家店披薩的功力
外型是相當美觀,味道也能接受
但似乎烤的不夠久,中間的餅皮是軟的,這點是比較可惜的地方
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炭火炎山燒肉披薩
烤肉搭配起司的味道很棒,中間餅皮一樣是覺的太軟
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到披薩工廠真的不一定要點披薩
點個義大利麵或燉飯,是吐司邊覺得 CP值最高的
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披薩工廠 沙鹿廠
地址:台中市沙鹿區北勢東路800號
電話:04-26330508

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