[Google Doodle] 2015 春節 一同來瞭解農曆年的由來吧～
新春的定義有幾種。最廣為接受的定義是以除夕開始，直到正月十五元宵節，俗稱「新正頭」。另一種定義是從祭灶節（臘月二十三或二十四）開始，直到新年的正月十五。現代新春在各地皆以農曆正月初一為主，其次為除夕，而且春節假期僅有數天（一般是除夕或正月初一開始，至正月初三至正月初六，按各地政府假期而定），因此所謂「過完年」或「節後」的說法未必指是正月十五後，亦可以指正月初一或春節假期過後。
除夕，又稱大年夜、年夜、除夜、歲除、大晦日，是過年前的最後一天。這天的確實日期會因為曆法而有所不同。傳統上漢字文化圈以農曆作為曆法，由於農曆十二月多為大月，有三十天，所以又稱為大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜、三十暝（閩南語）；而十二月小月時為廿九日，臺灣人稱二九暝。
除夕時，人們會一家團聚，並有守歲的習俗，在大中華地區、日本和越南家中的長輩會發給晚輩壓歲錢，韓國近代也受漢字文化圈其他地區影響而有了發壓歲錢的習俗。而中國南方和越南等地會有年宵市場（或稱花市）。
家家戶戶貼春聯
除夕與清、盂、九三節也是中華傳統節日裏祭祖的四大節慶，家家祭祖。除了拜祭祖先之外，吃年夜飯，放鞭炮等為一般常見的習俗。傳統上，在大年夜當天的中下午要在門邊貼上新的春聯。
年夜飯
又作團年飯，因為正值冬天，北方人常常在飯桌中間設置火鍋，因此也稱圍爐，北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶，有富貴之意；魚這道菜不能吃完，因為在漢語中「魚」和「餘」同音，有「年年有餘」的吉祥意思；年糕則有「年年高昇」之意；吃長年菜則有長壽的意涵。
壓歲錢、搶頭香
台灣的典型年夜飯必有魚，豐盛湯鍋。年夜飯之後，長輩會發壓歲錢給晚輩，因為是用紅色的信封袋，故又稱紅包，中國古代也有用紅線將一百個銅錢串成一串外形類似麥穗，表示長命百歲。其中一個說法是歲與「穗」同音，在一些廟宇，會有不少信眾等待上頭香，插上新年廟宇香爐的第一炷香，據說代表吉利與神明一年的護佑。 除夕時，人們會一家團聚，並有守歲的習俗。
臺灣過年流傳著《沉島傳說》，其新年行事與傳統文化中的道教、佛教與民間信仰息息相關。隨著不同移民傳入並本土化後，仍保有其獨特性。古代臺灣人於除夕時有著「壓除凶事」、「驅鬼」之俗。除夕夜以黑鴨祭祀神明祈求壓除凶事；兒童則會購買口含鴨血、豬血或生肉的「紙虎」於門戶外焚燒；用以驅邪辟凶[12]。到了日治時期，人們曾在門頭掛著寫有「西方佛祖」白字的黑布旗，通常與柳枝與蒜根一同捆綁懸掛[13]。古代的過年也是台灣人的「結婚季」。民間迷信若婚禮不確實履行六禮便會受到神明懲罰。因此人們習慣在送神完後，便強制舉行婚禮。然而，基於迷信與節省心態，又習慣在除夕時將童養媳、新婦強迫「過門」、「合房」的戶內婚制，俗稱：「送作堆」。
早期在除夕這天，人們辭年、圍爐後便會在院埕進行「跳火盆」的遊藝。待到午夜「新正」後，家族成員著新衣，依序向神明、祖先行三拜九叩的稽首大禮，禮畢燃放鞭炮慶賀元旦，稱為「開正」。現代社會，人們仍多半守歲至午夜，子時一屆便是新正。現代除了家中的「開正」儀式不變外，各地亦有宮廟的「福開廟門」與佛寺「除夕撞鐘」。此外，新興的年貨大街、民俗遊藝亦甚興盛。特殊的風俗亦包含「春仔花」、「鳳梨花」（旺來發）、「甜粿」與「長年菜」等。
資料來源：維基百科
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