瓦城 油品聲明 菜單 Canon 6D + EF 24-70 F2.8 L II 實拍測試

(本篇照片以 Canon Eos 6D + EF 24-70mm F2.8 L II USM 菜色實拍測試。)

瓦城泰式料理,在台中新光三越駐店應該也有十多年的歷史,小編每每經過,望了望乾扁的荷包著想,始終一直沒有勇氣踏進一步。想不到近日家庭聚餐竟然跑去竹科店吃,更想不到吃完沒幾天,就看見瓦城染餿的報導,買樂透有那麼準就好了。雖然瓦城立即發出油品聲明(2014/09/12 瓦城已經將北海油脂已經預防性下架,染餿商品是”蝦醬高麗菜” 瓦城油品聲明)。




但台灣的廠商就是一定要等到紙包不住火才要出面說明,以消費者的觀點,這實在缺乏誠意與公信力。如果一兩年之後,瓦城還沒退出市場,這篇食記就還有參考的價值。如果倒了,小編寫這篇就當做是見證台灣暗黑料理事件的歷史吧~

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圖片來源:瓦城官網

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圖片來源:瓦城官網

小編當天點的6人組合套餐

泰式炒河粉,河粉搭配豆乾豬肉炒過後再灑了很多豆芽菜和蛋絲與花生,味道很普通,但是點給小孩吃的,清淡點總是好。
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泰式料理必點的月亮蝦餅,不厚的內餡口感紮實,儘管味道還算可以
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泰味鳳梨蝦球,蝦仁口感挺脆的,可惜不是新鮮蝦子剝殼,味道方面是稍微酸酸辣辣的。
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泰式咖哩雞-泰式的咖哩除了咖哩香外,還會帶有淡淡的椰香,椰奶溫順的味道使剛入口的微辣感很迅速的抹除,淋在飯上,簡直是天雷地火般的精彩。
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鐵板牛柳-用新鮮牛肉條所煎成的,牛肉吃起來多汁滑嫰,建議可以搭配洋蔥絲吃。
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泰式沙嗲豬-當天不太受歡迎的一道菜
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泰式料理雖然只是一份炒高麗菜,卻格外清新爽口。
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鮮蝦粉絲煲-十尾鮮蝦佈滿砂鍋,粉絲條吸收蝦子的湯汁,吃起來香氣四溢,蝦子有刀工處理過,很容易剝殼,超貼心的。
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酸辣海鮮-湯的酸味夠,小辣,喝來酸香暢快,新煮過上桌時熱呼呼的湯,蝦子本身吃起來Q彈無比。不過料有點少,湯的量也不多
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檸檬清蒸魚-檸檬很夠味,檸檬的香氣,意外的讓魚肉顯得更甘甜,但魚肉份量算是不多。
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椰香芋珍珠
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摩摩喳喳
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泰國奶茶,喝起來微甜,建議可以加點蜂蜜味道會更好喝。
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冰鎮檸檬香綠茶-味道很甜,小編還加了半杯水稀釋,否則根本喝不下去。
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瓦城竹科店

地址:新竹市東區金山街88號

電話:03-563-1226

營業時間:
一~四 11:30~14:30 / 17:30~22:00
五   11:30~14:30 / 17:30~22:30
六   11:30~15:00 / 17:30~22:30
日   11:30~15:00 / 17:30~22:00

瓦城官網 http://www.thaitown.com.tw/

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