瓦城 油品聲明 菜單 Canon 6D + EF 24-70 F2.8 L II 實拍測試

(本篇照片以 Canon Eos 6D + EF 24-70mm F2.8 L II USM 菜色實拍測試。)

瓦城泰式料理，在台中新光三越駐店應該也有十多年的歷史，小編每每經過，望了望乾扁的荷包著想，始終一直沒有勇氣踏進一步。想不到近日家庭聚餐竟然跑去竹科店吃，更想不到吃完沒幾天，就看見瓦城染餿的報導，買樂透有那麼準就好了。雖然瓦城立即發出油品聲明(2014/09/12 瓦城已經將北海油脂已經預防性下架，染餿商品是”蝦醬高麗菜” 瓦城油品聲明)。




但台灣的廠商就是一定要等到紙包不住火才要出面說明，以消費者的觀點，這實在缺乏誠意與公信力。如果一兩年之後，瓦城還沒退出市場，這篇食記就還有參考的價值。如果倒了，小編寫這篇就當做是見證台灣暗黑料理事件的歷史吧～

小編當天點的6人組合套餐

泰式炒河粉，河粉搭配豆乾豬肉炒過後再灑了很多豆芽菜和蛋絲與花生，味道很普通，但是點給小孩吃的，清淡點總是好。

泰式料理必點的月亮蝦餅，不厚的內餡口感紮實，儘管味道還算可以

泰味鳳梨蝦球，蝦仁口感挺脆的，可惜不是新鮮蝦子剝殼，味道方面是稍微酸酸辣辣的。

泰式咖哩雞-泰式的咖哩除了咖哩香外，還會帶有淡淡的椰香，椰奶溫順的味道使剛入口的微辣感很迅速的抹除，淋在飯上，簡直是天雷地火般的精彩。

鐵板牛柳-用新鮮牛肉條所煎成的，牛肉吃起來多汁滑嫰，建議可以搭配洋蔥絲吃。

泰式沙嗲豬-當天不太受歡迎的一道菜

泰式料理雖然只是一份炒高麗菜，卻格外清新爽口。

鮮蝦粉絲煲-十尾鮮蝦佈滿砂鍋，粉絲條吸收蝦子的湯汁，吃起來香氣四溢，蝦子有刀工處理過，很容易剝殼，超貼心的。

酸辣海鮮-湯的酸味夠，小辣，喝來酸香暢快，新煮過上桌時熱呼呼的湯，蝦子本身吃起來Q彈無比。不過料有點少，湯的量也不多

檸檬清蒸魚-檸檬很夠味，檸檬的香氣，意外的讓魚肉顯得更甘甜，但魚肉份量算是不多。

椰香芋珍珠

摩摩喳喳

泰國奶茶，喝起來微甜，建議可以加點蜂蜜味道會更好喝。

冰鎮檸檬香綠茶-味道很甜，小編還加了半杯水稀釋，否則根本喝不下去。

瓦城竹科店

地址：新竹市東區金山街88號

電話：03-563-1226

營業時間：
一～四 11:30~14:30 / 17:30~22:00
五　　 11:30~14:30 / 17:30~22:30
六　　 11:30~15:00 / 17:30~22:30
日　　 11:30~15:00 / 17:30~22:00

瓦城官網 http://www.thaitown.com.tw/